Receita por Vitao


Ingredientes

2 ovos;

1 pacote de farinha para massa salgada Vitao;

420ml de água.


Modo de Preparo

Despeje a farinha para massa salgada no liquidificador, junte os ovos e aos poucos vá acrescentando a água, continue batendo até formar uma massa lisa e homogênea.

Esquente uma frigideira antiaderente ou untada e despeje a massa na quantidade suficiente para a panqueca.

Quando estiver desgrudando, vire e doure do outro lado até que a massa esteja totalmente firme.

Em seguida, acrescente o recheio de sua preferência.

Bom apetite!